«Особливості оцінки якості харчової продукції з урахуванням потреб споживачів». Вісник Вінницького політехнічного інституту, no. 4 (Листопад 12, 2010): 24–29. дата звернення Жовтень 11, 2026. https://visnyk.vntu.edu.ua/index.php/visnyk/article/view/71.